O “mindful eating” não é uma dieta, mas um modo de comer diferente, cujo princípio básico é tornar a pessoa mais consciente do que come a fim de combater a ansiedade e se sentir melhor emocionalmente. Pois, quando estamos bem e saudáveis, nosso corpo encontra seu equilíbrio, de maneira que a perda de peso irá ocorrer de forma natural, desde que seja isso o que realmente precisa o nosso corpo.

A prática utiliza um dos principais elementos do budismo: a meditação, para focar na nossa necessidade física e psicológica de comer, tanto para nos nutrir quanto para nos confortar. Parece difícil no princípio, mas depois você verá como o processo flui! Quer um exemplo, para praticar? Pegue uma fruta e a explore com seus cinco sentidos: veja suas cores e seu formato, sinta seu cheiro, toque-a para sentir a textura, seu peso e temperatura. Depois, ao leva-la a boca, mastigue devagar, não engula rapidamente, permita-se um tempo para explorar todos os sabores.

Depois, reflita e reconheça como seu corpo reage a este exercício. Estava gostoso? Meu corpo se beneficiou com esse alimento? Sente fome? Sem dúvida é um processo, mas vale a pena. Portanto, comece a praticar e depois me conte como se sente!

Dra. Liliane Oppermann

CRM 123314

Médica Nutróloga, autora do Livro Mind Detox: 7 semanas para emagrecer, mudar o pensamento e a vida

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